Pastasallad med örtkräm

4 pers
500g pasta
1/2 kruka basilika
1 knippe gräslök
40g Ruccolasallad
1 dl riven Parmesan-ost
2 dl lätt-Créme Fraiche
2 vitlöksklyftor
Salt & peppar

Topping
250g Mozzarella-ost
1 dl strimlade inlagda soltorkade tomater

Tillbehör
Ca 10 minitomater

Gör så här:
1. Koka pastan och skölj den.
2. Hacka samman örterna och ruccolan (helst i mixer).
3. Tillsätt ost och Créme Fraiche och mixa till en kräm. Pressa vitlök.
4. Blanda pastan i krämen, salta och krydda.
5. Toppa och lägg på tomaterna (halvor).